Shish taouk

Shish taouk

Vegan grilovačka může být pestrá a sexy. Třeba s těmito špízy.

minut
5 hodin i s marinováním
porcí
4 osoby

Jestli nemáte čas, kupte jakékoli marinované tofu (třeba od Lunter), natrhejte na kousky, napíchněte na špejle a ogrilujte. Parádu uděláte stejnou.

Shish taouk


 

Ingredience

na asi 12 špejlí:

pevné tofu 800g

česnek 8 stroužků

vegan jogurt 130g

šťáva z 1 citrónu

rajský protlak 2 lžíce

sladká paprika 1 lžička

sušené oregáno 1 lžička

skořice 1/2 lžičky

mletý zázvor 1/2 lžičky

sůl 1 lžička a dále dle chuti

čerstvě mletý pepř dle chuti

Postup

  1. Tofu pořádně vysušte a natrhejte na větší nepravidelné kousky.
  2. Smíchejte vše na marinádu.
  3. Pořádně obalte každý kousek marinádou a dejte na 3-4 hodiny do lednice.
  4. Ogrilujte dokřupava, dejte tomu čas.
 

Jestli nemáte čas, kupte jakékoli marinované tofu (třeba od Lunter), natrhejte na kousky, napíchněte na špejle a ogrilujte. Parádu uděláte stejnou.

Hlavní jídlo | Grilování | Bez lepku | Bez ořechů | Bez rafinovaného cukru
Jak vám chutnalo? Jak se vám vařilo? Chcete s něčím v postupu poradit nebo mi něco k receptu vzkázat?
Vaše emailová adresa nebude zveřejněna.


www.bozskyjezbozskyzij.cz