I na veganské stravě můžeme mít dostatek bílkovin pro tvorbu a regeneraci svalů. Mrkněte, jaké potravin nám v tom nejvíc pomohou. (Recepty z nich najdete v sekci Božsky jez / Recepty.
Spirulina (do smoothies)
Semínka (chia, konopné, sezamové, dýňové)
Burákové máslo (jelikož jsou buráky luštěnina, obsahují 25g proteinu na 100g)
Lahůdkové droždí (1 lžíce 5g)
Ořechy
Luštěniny (např. v různých pomazánkách polévkách a omáčkách)
Vločková kaše (ideálně se sójovým mlékem s vyšším obsahem bílkovin než jiná mléka a lžící ořechového másla a sníte pěknou porci bílkovin po tréninku)
Tofu (vlastně by patřilo pod luštěniny, ale chci, aby bylo víc vidět:-) Vybírejte si kvalitní, s vyšším přirozeným obsahem bílkovin)
Hummus (i ten patří pod luštěniny, ale dejme vyniknout i jemu)
Listová a košťálová zelenina (brokolice, květák, kadeřábek…)